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Município de Resende regista marca “Cavacas de Resende”

Em 2019, as Cavacas de Resende foram candidatas às “7 Maravilhas Doces de Portugal”, tendo sido eleitas o melhor doce do distrito de Viseu, chegando à semifinal do concurso, e o município de Resende deu mais um passo na valorização desta iguaria, registando a marca “Cavacas de Resende”.

Ao registar a marca, o Município passa a deter um direito exclusivo que permitirá impedir que terceiros utilizem, sem o seu consentimento, qualquer sinal e/ou imagem igual ou semelhante à marca “Cavacas de Resende”, no exercício de atividades económicas.

As Cavacas de Resende são um dos produtos de excelência deste concelho do Douro Sul e que identifica a tradição e a história de Resende. Há 14 anos que o Município, como forma de promoção e divulgação deste produto, realiza a Festa das Cavacas, que este ano, já conta com data marcada para os dias 28 e 29 de março.