O concelho de Baião vai acolher, de 25 a 27 de julho, a 19ª edição do Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno, na Feira do Tijelinho.
A abertura oficial do evento está agendada para as 19h00 da próxima sexta feira, dia 25 de julho, sendo que conta com um programa diversificado de animação, onde se inclui música, dança e artesanato.
Em declarações à Radio Montemuro o Vereador dos Assuntos Económicos do município, José Lima, destacou a importância da iniciativa para o concelho e o empenho da autarquia em mantê-lo ano após ano.
Para além da gastronomia, o evento conta também com animação ao longo dos três dias.
O Vereador da autarquia baionense deixa ainda um convite, para que todos visitem Baião, este fim de semana.
Declarações de José Lima Vereador dos Assuntos Económicos da Câmara Municipal de Baião, relativamente ao Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno que se realiza no próximo fim de semana, dias, 25,26 e 27 de julho.
Ao longo do festival, dois restaurantes locais vão estar encarregues de preparar os pratos típicos, recorrendo aos tradicionais alguidares de barro e à cozedura lenta nos fornos a lenha, sendo acompanhados pelo característico vinho verde da casta Avesso, produzido na sub-região de Baião.
